Dormire a Galatone significherà immergersi totalmente in uno dei gioielli del barocco salentino. Quasi posizionato al centro del Salento, a pochi passi dalla costa ionica di Gallipoli e da quella adriatica di Otranto, inizieremo la nostra visita a Galatone dal monumentale Santuario del Crocifisso con il suo maestoso apparire ed i preziosi cicli pittorici cusatoditi al suo interno. Proseguiremo la nostra visita visitando la Chiesa Madre centro religioso della città, senza dimenticare il centro storico, ricco esempio di case a corte, balconi riccamente adornati e decorati, viuzze e contorte stradine tutte aventi come fattore denominatore lo splendido "barocco".