Il simbolo di Vibo Valentia è l'imponente Castello, il cui primo nucleo venne edificato intorno all'anno mille dai Normanni. Ampliato in seguito da Federico II venne rimaneggiato più volte nel corso dei secoli, cambiando spesso destinazione d'uso. Oggi è sede del Museo Archeologico Nazionale di Vibo Valentia e dall'alto dei suoi bastioni si gode di uno splendido panorama che arriva fino ai monti della Sila.
La costruzione dedicata al culto principale è il Duomo di San Leoluca, al cui interno si può visitare uno spettacolare opera in marmo della Madonna delle Neve. Accanto al Duomo, il Valentianum, un antico convento che ospita alcune facoltà universitarie ed un Museo d'Arte Sacra. Sempre in questa zona piuttosto centrale di Vibo, nei pressi del vivace Viale Regina Margherita, si incontra la chiesa di Maria SS. Del Rosario.