La Provincia di Piacenza ospita tantissimi edifici fortificati, che costituiscono un invidiabile patrimonio storico e culturale tutto da scoprire, magari per mezzo di un itinerario che leghi assieme le bellezze per gli occhi con le delizie per il palato, anche queste veramente abbondanti in questa fortunata provincia emiliana. Il capoluogo Piacenza è seguita per fascino dai centri disseminati nelle valli come Bobbio e Rivalta nella Val di Trebbia, ambedue dotati di un borgo medievale ben conservato e di un castello, e gli altrettanto suggestivi Vigoleno e Castell'Arquato in Val d'Arda sul confine con Parma. A questi si aggiungono le caratteristiche del paesaggio, pianeggiante e molto evocativo nella zona del Po, verdeggiante di boschi man mano che ci si arrampica sull'Appennino Piacentino alla volta dei paesi di montagna e delle località sciistiche.