Andria è caratterizzata da un borgo antico attraversato da un dedalo di stretti viottoli in cui è facile smarrirsi. L'esperienza sarà comunque gradevole, perché si avrà modo di visitare un centro medievale conservato con grande cura dai suoi abitanti. La storia delle chiese più antiche della città si intreccia spesso con quella dei cavalieri templari e dei pellegrini di ritorno dalla Terra Santa.